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Portal Paulistanense
O agricultor Angelino Martins, de 81 anos, colheu uma "super mandioca"
de 26 quilos, 1,62 metro de comprimento e 40 centímetros de diâmetro em
sua propriedade no bairro Monjolinho, na zona rural de Piracicaba (SP).
Colocada em pé, a raiz tem quase a altura do idoso, que disse nunca ter
visto uma mandioca deste tamanho em toda vida. "Lido com a terra desde
que era moleque e nunca me deparei com algo parecido", relatou.
O sítio de Angelino fica a cerca de 10 quilômetros da área central de
Piracicaba. O agricultor contou que uma vizinha pediu que ele colhesse
alguns pés de mandioca para alimentar os porcos. Quando começou a
retirar o vegetal da terra, percebeu que teria bastante trabalho. "Fui
cavando, cavando, cavando até conseguir tirar tudo. E olha que um pedaço
de mais uns 20 centímetros quebrou e ficou enterrado", afirmou.
O professor Keigo Minami, do Departamento de Produção Vegetal da Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), campus da Universidade
de São Paulo (USP) em Piracicaba,
explicou que o tamanho da mandioca está relacionado ao tempo de vida da
planta. Porém, quanto mais cresce, mais sólida fica a consistência da
raiz, que acaba servindo apenas para o preparo de farinha ou, então,
para alimentar animais.
"Uma mandioca de 1,60 metro chama a atenção porque a maioria das
pessoas está acostumada a ver exemplares bem menores nos supermercados e
varejões, mas é comum que ocorra", explicou o professor. No caso da
mandioca colhida por Angelino, ela não será suficiente apenas para
alimentar os porcos da vizinha, mas também outras criações dos sítios do
entorno. "Tem mandioca que não acaba mais. Quer levar um pouquinho?",
disse, em tom de brincadeira, o agricultor à reportagem da EPTV.
Fonte: G1
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